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Épluchez vos pommes de terre et découpez en dés ces dernières et les carottes. Faites mariner le tout avec l’huile avant de réaliser un mélange de ces legumes avec vos épices et un peu d’eau ou le fond de volaille.
Source : https://www.inviter-et-recevoir.fr/est-ce-possible-dutiliser-lhuile-a-la-place-du-beurre-en-cuisine/
Lorsque vous exercez une simple pression sur l’olive, il produit une huile naturelle. Il n’y a aucun besoin d’ajouter des conservateurs chimiques. L’huile d’olive fait donc partir des huiles végétales naturelles.