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Source : https://www.nos-cuisines.fr/recette-du-poulet-basquaise-au-vin-blanc/
Et si cette fois-ci vous vous mettiez aux fourneaux ? Découvrez ici la recette à suivre à la lettre. Étape 1 : Préparation des ingrédients Avant la réalisation de n'importe laquelle des recettes, vous devez préparer les ingrédients nécessaires. Pour cuisiner le poulet à la basquaise il faudra bien évidemment vous procurer du poulet.
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Étape 3 : Préparation de la piperade Il faudra maintenant passer à la préparation de la sauce piperade. Commencez par émincer les oignons, les poivrons et les tomates en lanières. Toujours dans la même cocotte et à feu vif, faites colorer les oignons et ajoutez progressivement le poivron et tomates émincés.