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Source : https://www.cuisine-chef.com/faire-du-gratin-de-poisson-en-quelques-etapes/
Vous devez obtenir une sauce épaisse et sans grumeaux. Enfin, ajoutez le sel, le poivre et la noix de muscade moulue. La 4e étape consistera à verser la sauce béchamel sur les pommes de terre disposées dans le plat à gratin.
Source : https://www.cuisine-chef.com/nos-astuces-pour-cuire-et-preparer-les-topinambours/
Le plat est prêt après cela et vous pouvez l'accompagner avec du foie gras, de beurre ou du crème fraîche. Une cuisson avec une cocotte-minute L'une des recettes que la plupart des Français ont déjà réalisée, car il suffit d'avoir une cocotte-minute. Si