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Une fois les ingrédients connus, il vous faudra le temps de les réunir compte tenu de votre recette. D’aucuns vous diront de vous rendre dans les marchés publics pour rentrer en possession de ces éléments. Mais, les supermarchés sont en général les endroits les plus conseillés pour vite avoir les ingrédients qui constituent une recette.
La recette de cuisses de canard en cocotte et pommes de terre confites est un plat facile à réaliser. Pour cuisiner cocotte, vous n’avez pas besoin du four pour la préparation. En effet, pour la cuisson des cuisses, il faudra badigeonner les morceaux de viande de bouillon et poser votre cocotte sur un feu doux.